太原重工270履帶挖掘機和沃爾華760履帶挖掘機各有其特點和優勢，具體哪個更好需要根據實際需求和使用場景來判斷。以下是對兩款挖掘機的詳細比較：

太原重工TZ270E履帶電動液壓挖掘機

主要特點：

應用廣泛：適用于基建、市政、公路橋梁、農田水利、港口建設等土方或土石方工況，亦可中小型沙石料礦開采。

性能先進：整車綜合性能達到國內先進水平，擁有自主知識產權的可靠、高效的產品。

技術參數：

電機額定功率：150/1790kW/rpm

標配斗容：1.3m3

最大挖掘半徑：10050mm

整機工作質量：27000kg

動臂長度：5900mm

斗桿長度：2950mm

最大挖掘高度：9808mm

最大挖掘深度：6702mm

企業背景： 太原重工股份有限公司（前身為太原重型機器廠）始建于1950年，是新中國自行設計建造的第一座重型機械制造企業，擁有較強的自主研發能力和國家認證的企業技術中心和重點實驗室。

沃爾華DLS760-8B履帶式挖掘機

主要特點：

高效靈活：采用先進的液壓系統和動力系統，具備較高的工作效率和靈活性。

堅固穩定：結構堅固、穩定，能夠在不同地形和工況下保持良好的穩定性和安全性。

操作簡便：具備全新設計的操作臺，操作簡便，降低了駕駛員的工作負擔。

技術參數：

挖機噸位：76t

發動機品牌：康明斯

額定功率：354kW

額定轉速：1800r/min

工作重量：76000kg

鏟斗容量：4.0m3

最大挖掘深度：7190mm

最大挖掘高度：11165mm

企業背景： 沃爾華工程機械有限公司在工程機械領域有一定的市場影響力，產品性能和質量得到了一定的認可。

綜合比較

噸位與功率：沃爾華DLS760-8B挖掘機噸位更大，功率更高，適合大型挖掘作業；而太原重工TZ270E挖掘機則相對輕便，適合中小型挖掘作業。

應用場景：兩款挖掘機各有其適用的場景，具體選擇需根據實際需求來決定。

性能與穩定性：兩款挖掘機在性能和穩定性方面均表現出色，但具體還需考慮實際使用中的表現。

品牌與售后：太原重工作為老牌重型機械制造企業，擁有較強的品牌影響力和完善的售后服務體系；沃爾華則在工程機械領域有一定的市場基礎和用戶口碑。

綜上所述，無法簡單地判斷哪款挖掘機更好，具體選擇需根據實際需求和預算來綜合考慮。如果需要進行大型挖掘作業，且對功率和挖掘深度有較高要求，沃爾華DLS760-8B可能更適合；如果更注重性價比和中小型挖掘作業的需求，太原重工TZ270E則是一個不錯的選擇。