在比較沃爾華160履帶挖掘機和徐工3000履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行考量，包括性能參數、適用場景、品牌背景等。然而，由于直接對比這兩款具體型號的詳細參數可能較為困難，且具體表現可能因型號、配置及市場變化而有所不同，以下分析將基于一般性的比較和參考信息。

一、性能參數

沃爾華160履帶挖掘機：

以沃爾華DLS160-8B為例，其挖機噸位約為15.8噸，屬于中型挖掘機范疇。

配備康明斯發動機，額定功率86kW，額定轉速2200r/min，鏟斗容量0.65m3。

具有較高的工作效率和穩定的動力輸出，適用于各種土方工程和建筑施工項目。

徐工3000履帶挖掘機：

徐工XE3000礦用挖掘機是超大挖（50噸以上）級別的挖掘機。

額定功率高達1193kW，工作重量達285000kg，鏟斗容量12~17m3。

專為礦山等重型作業設計，具有強大的挖掘力和作業效率。

二、適用場景

沃爾華160履帶挖掘機：由于其適中的噸位和高效的性能，更適合于一般的土方工程、建筑施工、道路建設等場景。

徐工3000履帶挖掘機：由于其超大的噸位和強大的挖掘力，更適合于礦山開采、大型基礎設施建設等重型作業場景。

三、品牌背景

沃爾華：作為挖掘機制造商，沃爾華在工程機械領域有一定的市場份額和品牌影響力，其產品質量和性能得到了市場的認可。

徐工：作為國內工程機械行業的領軍企業，徐工擁有悠久的歷史和豐富的經驗，其挖掘機產品線齊全，覆蓋了從小型到超大型的各種型號，深受國內外用戶的信賴。

四、綜合比較

性能與適用場景：徐工3000履帶挖掘機在性能上更為強大，適用于更為嚴苛的作業環境；而沃爾華160履帶挖掘機則更適用于一般性的土方工程和建筑施工。

品牌與可靠性：兩者均來自知名品牌，具有較高的可靠性和市場認可度。但徐工作為國內工程機械的領軍企業，其品牌影響力和售后服務網絡可能更為廣泛。

結論

選擇哪款挖掘機更好，主要取決于您的具體需求和作業場景。如果您需要一款適用于重型作業、具有強大挖掘力的挖掘機，那么徐工3000履帶挖掘機無疑是更好的選擇；而如果您更注重性價比和一般性的土方工程作業，沃爾華160履帶挖掘機則可能更適合您的需求。

請注意，以上分析基于一般性的比較和參考信息，具體選擇時還需考慮實際工況、預算、售后服務等多方面因素。