太原重工8履帶挖掘機和詹陽210履帶挖掘機各有其特點，具體哪個更好需要根據具體的使用需求、工作場景以及預算等因素來綜合考慮。以下是對兩款挖掘機的一些對比分析：

太原重工8履帶挖掘機

優勢：

重型工作能力：從已知信息來看，太原重工WK-8履帶挖掘機是一款重型挖掘機，其工作重量達到340噸，適用于大型礦山等重型工程任務。

高功率發動機：配備的發動機功率可能較高（如康明斯發動機，額定功率500kW），為挖掘機提供強大的動力支持。

大挖掘力：由于其重型設計和高功率發動機，預計太原重工8履帶挖掘機將具有較大的挖掘力，能夠應對更堅硬的地質條件。

可能存在的不足：

高油耗：重型挖掘機的燃油消耗量通常較高，運行成本可能相對較高。

操作和維護難度：重型設備對操作員的技術要求較高，且維修保養可能較為復雜。

價格較高：由于設備規模和性能的提升，價格可能較為昂貴。

詹陽210履帶挖掘機

優勢：

中型挖掘機：詹陽重工JYL210挖掘機是一款中型挖掘機，適合中型工程任務，如道路修建、城市建筑等。

強大動力系統：搭載高性能發動機和先進的液力傳動系統，提供充足的動力輸出和出色的行駛性能。

高效作業能力：具備較大的挖掘深度和挖掘力，作業效率高，能夠快速完成各種土方工程和挖掘任務。

人性化操作界面：采用先進的液晶顯示器和人機工程學設計，操作簡便直觀，配備智能化的控制系統。

良好維修性和可靠性：設計時考慮了易維修性和可靠性，方便維護保養和故障排查。

可能存在的不足：

機動性稍差：相較于小型挖掘機，在狹小空間下的機動性可能不足。

初始投資較高：由于配置了先進的技術和高性能的部件，其初始投資可能較高。

節能環保性待提升：與一些競爭對手相比，燃油消耗和排放可能相對較高。

綜合比較

工作場景：如果工作場景主要是大型礦山等重型工程任務，太原重工8履帶挖掘機可能更為適合；如果是中型工程任務，如道路修建、城市建筑等，詹陽210履帶挖掘機則更具優勢。

成本考慮：太原重工8履帶挖掘機的運行成本和初始投資可能更高，而詹陽210履帶挖掘機在成本控制方面可能更具優勢。

操作和維護：兩款挖掘機在操作和維護上各有難度，但詹陽210履帶挖掘機在人性化設計和易維修性方面可能更受用戶歡迎。

綜上所述，選擇哪款挖掘機更好需要根據具體的使用需求、工作場景以及預算等因素來綜合考慮。如果條件允許，建議實地考察并咨詢專業人士的意見。