廈工809履帶挖掘機和山河智能335履帶挖掘機各有其特點，具體哪個更好需要根據實際使用場景和需求來判斷。以下是對兩款挖掘機的主要特點和性能的對比分析：

廈工809履帶挖掘機

主要特點：

動力強勁：采用渦輪增壓大扭矩、大功率發動機，動力強勁，適合多種工況作業。

省油耐用：功耗降低，達到排放標準，每小時燃油成本比同級別機型節省約為10%。

高效靈活：采用高效靈活液壓系統，負載流量獨立分配，動作協調靈活，作業效率高。

適應環境能力強：適應較高海拔作業，強化結構件，耐用堅固，導向機構設計底盤，行走裝置壽命延長。

安全舒適：按人機工程原理設計的駕駛室，大功率綠色空調系統，全方位可調懸浮座椅，確保操作人員的安全與舒適。

適用場景：廣泛適用于市政建設、管線施工、城市改造作業、園林綠化等城市市政建設工程，以及鄉村公路修整、農田水利改造、魚塘溝渠、房屋地基挖掘等新農村建設工程。

山河智能335履帶挖掘機

主要特點：

創新節能環保系統：具有專利保護的回轉流量自匹配技術，降低了回轉損失的能量；多種工作模式選擇，減少無謂的燃油消耗。

高品質配置：超大挖掘力，雙弧線形鏟斗，減少挖掘時的阻力；大扭矩回轉馬達，嚴酷工況下效率不降。

人性化設計：采用大尺寸玻璃，駕駛視野開闊；帶安全帶6自由度座椅，操作更舒適安全；高強度、防側傾駕駛室，滿足安全標準。

便利的維修保養：日常保養的空濾、油濾觸手可及，散熱器清洗簡單方便，保養更便捷。

適用場景：適用于大型挖掘工程，如礦山開采、基礎設施建設等。

綜合對比

動力與效率：山河智能335挖掘機在挖掘力和工作效率上可能更勝一籌，適合大型、重型挖掘任務；而廈工809挖掘機則更適合中小型、通用型挖掘任務。

經濟性與油耗：廈工809挖掘機在油耗控制和成本節約方面表現優異，對于注重成本控制和經濟效益的用戶來說是一個不錯的選擇。

適應性與環境：兩款挖掘機均具有較強的適應環境能力，但廈工809挖掘機特別強調了其適應較高海拔作業的能力。

舒適性與安全性：廈工809挖掘機在駕駛室的舒適性和安全性設計上更為細致和人性化，提供了更好的操作體驗。

綜上所述，無法簡單判斷哪款挖掘機更好，因為它們的性能和特點各有千秋。用戶應根據自己的實際需求和作業場景來選擇適合的挖掘機。如果注重大型挖掘任務和挖掘效率，山河智能335挖掘機可能更合適；如果注重中小型挖掘任務、成本控制和駕駛舒適性，廈工809挖掘機則是一個不錯的選擇。