廈工848履帶挖掘機（即廈工XG848EL履帶式挖掘機）和山河智能750履帶挖掘機（可能是指山河智能SWE750F挖掘機，盡管具體的750型號可能有不同配置，但此處以SWE750F為例進行分析）在性能、特點和適用場景上各有優勢，具體哪個更好需要根據實際需求來判斷。

廈工848履帶挖掘機

性能特點：

高效節能：采用進口高品質的康明斯QSM11電控渦輪增壓發動機，具備高效節能的特點。

可靠耐用：整機平臺穩定，結構堅固耐用，能夠適應多種惡劣工況。

精準操作：配備成熟可靠的負流量反饋系統與廈工電控ESS系統，能夠實現精準協調的操作。

多模式選擇：具有H（快速模式）、S（經濟模式）、L（精細模式）等多種工作模式，可根據具體需求進行調整。

適用場景：

廈工XG848EL履帶式挖掘機屬于大型挖掘機，適用于多種作業方式，如土方開挖、礦山開采等。

山河智能750履帶挖掘機（以SWE750F為例）

性能特點：

強大動力：采用高效的發動機和液壓系統，提供卓越的動力輸出和驅動力。

精準控制：配備先進的電子控制系統，使操作者能夠輕松精確地控制挖掘機的各項工作。

穩定結構：采用堅固耐用的結構設計，具備良好的抗壓能力和穩定性。

多功能工作裝置：配備多種不同的功能裝置，如鏟斗、鏟巖器等，適應不同工程需求。

人性化設計：操作界面簡潔易操作，提高工作效率和舒適度。

適用場景：

山河智能SWE750F挖掘機同樣適用于各種復雜的工程施工場景，如基礎設施建設、礦山開采等。

綜合比較

性能與配置：兩者在性能和配置上均表現出色，但側重點略有不同。廈工848更側重于高效節能和可靠耐用，而山河智能750則更注重精準控制和多功能性。

適用場景：兩者均適用于多種施工場景，但具體選擇需根據工程需求和預算來決定。

價格與服務：價格方面，由于不同型號、配置及市場波動等因素，難以直接比較。服務方面，兩者作為知名品牌，在售后服務上均有一定的保障，但具體服務質量和效率還需根據用戶反饋和實際情況來評估。

用戶評價：用戶評價是判斷產品質量和服務水平的重要參考。建議查閱相關論壇、社交媒體和專業評測等渠道，了解用戶對兩款挖掘機的實際使用體驗和反饋。

綜上所述，廈工848履帶挖掘機和山河智能750履帶挖掘機各有優勢，選擇哪個更好需要根據具體需求和預算來決定。在決定購買前，建議充分了解產品的性能特點、適用場景、價格以及售后服務等信息，并進行綜合比較。