徐工400挖掘機和宜工860挖掘機各有其獨特的性能和適用場景，選擇哪個更好主要取決于具體的使用需求、預算以及對性能、可靠性、舒適度等方面的偏好。以下是對兩款挖掘機的詳細對比分析：

徐工400挖掘機

以徐工XE400DK為例，其性能特點主要包括：

動力強勁：采用低速大扭矩高壓共軌發動機，提供高效動力的同時降低燃油消耗。

高效作業：配備電子控制系統，實現對發動機轉速和液壓泵輸入功率的綜合控制，提高作業效率。

承載能力強：采用高強度45噸級回轉支撐，承載力大、回轉平穩、可靠性高。

設計優化：加長加寬重載型底盤和加強型礦山專用工作裝置，提升整機穩定性和可靠性。

操控舒適：標配大容量巖石斗，挖掘力大，回轉速率快，同時采用分泵獨立智能控制技術，減少沖擊和晃動。

便捷性：日常維修保養點觸手可及，燃油預濾器、油水分離器合二為一，帶自動報警裝置。

經濟性：具有出色的燃油經濟性，滿足土方裝車等重載作業需求。

此外，徐工XE400T隧道挖掘機是國內首臺套隧道挖掘機，打破了國外品牌的技術壟斷。其差異化技術特點包括針對隧道施工作業環境優化進氣口濾網、空濾、散熱器等，以及全新設計自主知識產權的工作裝置結構，配有可以雙向45°旋轉的工作臂等。

宜工860挖掘機

宜工860履帶挖掘機的性能特點主要包括：

發動機：采用日本洋馬原裝進口發動機，動力強勁，扭矩儲備大，具有低油耗、低噪音、高可靠性的特點。可能采用新型環保洋馬發動機，低速扭矩大，燃油消耗低，作業效率高。

液壓系統：恒功率系統，能夠充分發揮發動機功率，提高燃油經濟性；原裝進口液壓元件，可靠性更高，使用壽命更長。傳動系統采用大排量主泵，流量大，耐壓值高，整機動作順暢。

操控性：全部液壓先導控制，操控平順；配備精密的操控系統，操作簡單靈活，能夠準確控制斗桿和斗齒的運動。

結構件：X底架設計，可靠耐用，通過性好；加強型工作裝置，適應更惡劣工況。動臂、斗桿等關鍵部位經過優化設計，更加耐磨、牢固；斗齒采用橫銷安裝，防止齒套脫落。

安全性：配備多種安全保護裝置，如防滑制動器、滾轉防護結構和備用轉向系統等，提高作業安全性。回轉平臺尾架部分進行重點加強，采用了箱型結構，增加整體剛度，防止長時間工作后尾架變形。

駕駛室：設計簡潔、流暢，視野開闊；采用新型硅油減震，減少駕駛員疲勞感；座椅懸浮裝置及頭枕可全方向調節，提高駕駛舒適性。同時，室內所有操縱元件均按照人機工程學理論進行科學、合理布置，增加了杯托、備用電源、雜志袋、儲物盒等人性化配置。

在應用場景方面，宜工860履帶挖掘機適用于各種復雜工況下的土方作業任務，如建筑工地、礦山、水利工程等。而徐工400挖掘機則適用于礦山、基建等多種復雜工況，能夠滿足大規模、高強度的挖掘需求。

綜合對比

性能：兩款挖掘機在性能上都表現出色，但各有側重。徐工400挖掘機在動力強勁和高效作業方面略有優勢，而宜工860挖掘機在發動機性能和駕駛室舒適度上更具特點。

適用場景：宜工860挖掘機更適合于各種復雜工況下的土方作業任務，而徐工400挖掘機則更適用于礦山、基建等大規模、高強度的挖掘需求。

維護保養：兩款挖掘機在維護保養方面均表現出色，但徐工400挖掘機的日常維修保養點更觸手可及，可能更便于用戶進行日常維護和保養。

綜上所述，徐工400挖掘機和宜工860挖掘機各有千秋，用戶應根據具體需求和使用場景進行選擇。