小松700履帶挖掘機和力士德300.8履帶挖掘機各有其獨特的優點和適用場景，具體哪個更好需要根據實際需求和工作環境來判斷。以下是對兩款挖掘機的詳細對比分析：

小松700履帶挖掘機

優點：

品牌與性能：小松作為日本工程機械行業的知名品牌，其產品在市場上享有很高的聲譽。小松700履帶挖掘機具有超群的穩定性、耐久性和強大的挖掘能力，尤其適合在嚴酷、苛刻的條件下作業。

技術特點：小松700挖掘機搭載了高效能發動機，動力強勁，同時配備了先進的液壓系統，提供精確、靈活的操作控制。其設計優化，如快速再生回路等，有效提升了斗桿卸載速度與復合操作速度，從而提高了作業效率。

適用場景：由于其高性能和穩定性，小松700挖掘機適用于多種大型和復雜的挖掘工程，如礦山、大型基礎設施建設等。

缺點：

價格：作為高端品牌的高端產品，小松700挖掘機的價格相對較高，可能會增加項目的初期投資成本。

維護成本：由于技術復雜，其后期維護成本可能也會相對較高。

力士德300.8履帶挖掘機

優點：

性價比：力士德300.8挖掘機在價格上相對更為親民，具有較高的性價比，適合預算有限的用戶。

動力與性能：該挖掘機配備了康明斯發動機，動力強勁，能夠滿足大部分挖掘工程的需求。同時，其液壓系統配置大排量主泵，提高了操作的柔和性和穩定性。

智能化操作：力士德300.8挖掘機采用了智能電控技術，提高了作業效率，并且工作裝置得到了強化，動臂、斗桿等部件的優化設計提高了整機耐久性和使用壽命。

靈活性：該挖掘機具備較小的轉彎半徑和良好的機動性，適合在狹小空間內進行作業。

缺點：

品牌知名度：相比小松等國際知名品牌，力士德的品牌知名度可能稍遜一籌。

挖斗容量：力士德300.8挖掘機的挖斗容量相對較小，對于大型工程可能需要進行頻繁的卸載和裝載操作，影響工作效率。

綜合對比

性能與適用性：如果項目對挖掘機的性能有較高要求，且工作環境較為苛刻，那么小松700挖掘機可能更適合。而如果項目規模適中，且對性價比有一定要求，那么力士德300.8挖掘機可能是一個不錯的選擇。

預算與維護：預算充足且希望獲得長期穩定性能的用戶可以考慮小松700挖掘機；而預算有限且希望控制維護成本的用戶則可以考慮力士德300.8挖掘機。

綜上所述，小松700履帶挖掘機和力士德300.8履帶挖掘機各有千秋，選擇哪個更好需要根據實際需求和工作環境來綜合判斷。