在比較卡特彼勒308履帶挖掘機和徐工700履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行綜合考量，包括性能、適用場景、價格、維護成本以及售后服務等。然而，由于直接對比這兩款具體型號的詳細參數和性能可能較為困難，且具體信息可能隨時間而變化，以下是一些基于一般特性和市場反饋的比較點：

卡特彼勒308履帶挖掘機

優點：

品牌與性能：卡特彼勒是全球知名的工程機械制造商，其產品以卓越的性能、強大的動力系統和耐用性著稱。卡特彼勒308履帶挖掘機可能具有出色的穩定性和工作效率，適合多種工況環境。

技術先進：卡特彼勒的挖掘機通常采用先進的技術和設計，確保操作便捷、精準，同時提高作業效率。

售后服務：卡特彼勒擁有完善的售后服務網絡，能夠為用戶提供及時的技術支持和維護服務。

缺點：

價格：卡特彼勒的產品價格通常較高，可能增加了用戶的初期投資成本。

維護成本：由于其高品質和復雜的技術，卡特彼勒挖掘機的維護成本也可能相對較高。

徐工700履帶挖掘機

優點：

高性價比：徐工作為中國本土品牌的代表，其產品通常具有較高的性價比，能夠滿足用戶的基本需求同時降低投資成本。

適應國內環境：徐工挖掘機在設計上充分考慮了國內施工環境與用戶需求，操作便捷，維護成本相對較低。

售后服務：徐工在全國范圍內擁有廣泛的服務網絡，能夠為用戶提供便捷的售后服務。

缺點：

品牌知名度：與國際知名品牌相比，徐工在某些國際市場上的品牌知名度可能稍遜一籌。

技術差異：盡管徐工在技術創新方面取得了顯著進展，但與某些國際頂尖品牌相比，其部分技術可能仍存在一定的差距。

綜合比較

性能與適用場景：兩款挖掘機在性能和適用場景上可能各有側重。卡特彼勒308可能更適合對性能要求較高的復雜工況環境，而徐工700則可能更適合一般性的施工任務。具體選擇需根據用戶的實際需求來確定。

價格與成本：從價格和維護成本來看，徐工700可能具有更高的性價比，尤其對于預算有限的用戶來說是一個不錯的選擇。然而，對于追求頂級品質和性能的用戶來說，卡特彼勒308可能更符合其需求。

售后服務：兩款挖掘機在售后服務方面均表現出色，但具體服務質量可能因地區和服務商的不同而有所差異。用戶可以根據自身所在地區和服務需求來選擇合適的服務商。

綜上所述，卡特彼勒308履帶挖掘機和徐工700履帶挖掘機各有優勢，具體選擇需根據用戶的實際需求、預算以及對品牌和性能的偏好來綜合考慮。在做出決策前，建議用戶充分了解兩款產品的詳細信息并進行實地考察和試用。