小松700履帶挖掘機和沃爾華880履帶挖掘機各有其優勢，具體哪個更好需要根據實際使用需求、工作環境以及預算等多方面因素綜合考慮。以下是對兩款挖掘機的簡要分析：

小松700履帶挖掘機（以PC700LC-8EO為例）

優勢：

卓越的性能：小松PC700LC-8EO具有超群的穩定性和耐久性，其底盤性能優異，尤其適合在嚴酷、苛刻的作業環境下工作。

高效的作業能力：該機型配備了大容量巖石型鏟斗，作業效率更高，同時擁有強大的牽引力和轉向力，機動性能出色。斗桿采用快速再生回路，提升了斗桿卸載速度與復合操作速度，裝載作業效率更高。

多模式選擇：提供強力模式與平順模式兩種動臂模式，可根據不同作業需求進行選擇。

品牌影響力：小松作為日本工程機械行業的知名品牌，其產品在全球范圍內享有較高的聲譽和市場份額。

可能存在的不足：

具體價格、維護成本以及售后服務等信息需根據實際購買情況而定，可能因地區、政策等因素有所差異。

沃爾華880履帶挖掘機（以DLS880-9A為例）

優勢：

強大的引擎功率：沃爾華DLS880-9A配備了高性能引擎，具有充沛的動力輸出，能夠應對各種復雜施工環境。

高承載能力和穩定性：該機型承載能力強、穩定性好，能夠適應多種重載施工需求。

優異的工作效率：采用先進的液壓系統和控制技術，能夠實現精確的動作控制和協調，提高施工效率。

舒適性設計：操作員艙內設有空調和舒適的座椅，有助于減輕操作員在長時間工作中的疲勞感。

易維護性：模塊化設計使得各部件拆裝方便，故障診斷和維修較為簡便，降低了維護成本。

可能存在的不足：

機身尺寸較大，可能在狹小施工場地或道路上操作不夠靈活。

高負荷工作時燃油消耗較多，需要較高的運營成本。

操縱復雜度較高，對操作員的技能和經驗要求較高。

綜合考慮

如果您的作業環境較為嚴酷、對作業效率和穩定性有較高要求，且預算充足，小松700履帶挖掘機可能是一個不錯的選擇。

如果您更注重挖掘機的承載能力和工作效率，同時希望操作員能夠在較為舒適的環境中工作，且對維護成本有一定考慮，沃爾華880履帶挖掘機也值得考慮。

最終選擇哪款挖掘機還需根據您的具體需求和實際情況進行權衡。建議在實際購買前咨詢專業人士或經銷商，以獲得更詳細的信息和專業的建議。