在比較宜工860履帶挖掘機和龍工6365履帶挖掘機哪個更好時，我們需要從多個維度進行考量，包括性能、技術特點、用戶評價以及適用場景等。以下是對這兩款挖掘機的詳細分析：

宜工860履帶挖掘機

性能特點：

動力系統：采用日本洋馬原裝進口發動機，動力強勁，扭矩儲備大，同時具有低油耗、低噪音和高可靠性的優點。這種發動機配置有助于提升挖掘機的整體性能和燃油經濟性。

液壓系統：恒功率系統能夠充分發揮發動機功率，提高燃油經濟性。原裝進口液壓元件的使用則保證了液壓系統的可靠性和使用壽命。

操控性：全部液壓先導控制使得操控更加平順，提高了作業的精確性和效率。

舒適性：人體工程學駕駛室設計降低了操作人員的疲勞感，大功率空調提供了舒適的工作環境。

結構件：X底架可靠耐用，通過性好；加強型工作裝置則能適應更惡劣的工況。

用戶評價：

用戶普遍反映該挖掘機質量可靠，性能出色，特別是在省油、速度快和耐用性方面得到了好評。

然而，也有部分用戶提到了一些不足，如行走沒力、駕駛室密封不好等問題，但這些問題可能因個體差異而異。

龍工6365履帶挖掘機

性能特點：

適應性：能夠輕松應對礦山區域高強度的巖石作業工況及工作環境，顯示出其出色的適應性和挖掘能力。

智能化：龍工自主研發的麥珂斯(MCSS)電控系統，保持機器的良好狀態和工程的高效率，體現了智能化技術的應用。

操作協調性：精準的功率匹配度和優越的操作協調性大幅提升了燃油經濟性和作業效率。

穩定性與可靠性：機器結構牢固，采用高強度材料制造，具有良好的耐久性和抗磨損性。

安全性：配備了先進的安全系統，確保操作人員的安全。

用戶評價：

盡管沒有直接的用戶評價數據，但龍工作為知名品牌，其產品在市場上通常享有較高的聲譽。

考慮到龍工挖掘機在礦山等復雜工況下的表現，可以合理推測其在穩定性和可靠性方面具有較高的水準。

綜合比較

性能與技術：兩款挖掘機在性能和技術上都各有千秋。宜工860在發動機性能和液壓系統方面表現出色，而龍工6365則在智能化和適應礦山高強度作業方面更具優勢。

用戶評價：宜工860挖掘機在用戶中獲得了較為一致的好評，特別是在耐用性和性能方面；而龍工挖掘機雖無直接用戶評價數據，但基于其品牌聲譽和市場表現，可以認為其同樣具有較高的用戶滿意度。

適用場景：如果主要面向礦山等高強度作業場景，龍工6365可能更為適合；而對于一般土方作業或需要較高燃油經濟性的場景，宜工860則可能是更好的選擇。

綜上所述，無法直接給出哪款挖掘機更好的結論，因為選擇應基于具體的使用場景和需求。如果追求高強度作業能力和智能化技術，龍工6365可能更適合；而如果更看重燃油經濟性和耐用性，宜工860則是一個不錯的選擇。