沃爾華100履帶挖掘機和日立690履帶挖掘機各有其特點和優勢，具體哪個更好取決于使用場景、性能需求、預算等多個因素。以下是對兩款挖掘機的詳細對比分析：

沃爾華100履帶挖掘機

性能特點：

沃爾華是中國工程機械行業品牌，其100噸級履帶挖掘機通常具備較高的工作性能和穩定性。

沃爾華挖掘機采用先進的液壓系統和穩固的結構設計，適用于多種復雜工作環境，能夠穩定地進行工作。

具備良好的掘進力和挖掘深度，以及較高的工作效率。

配備了可靠的電子控制系統，能夠實時監測和調整各種參數，提高機器的工作效率和安全性。

操作簡單易懂，具備良好的機動性和靈活性，適應多種工程需求。

具體型號：

以沃爾華DLS100-9B為例，該機型采用國際知名品牌的液壓部件，結構件材質優良，焊接技術與國際接軌，增強了結構強度和施工安全。

日立690履帶挖掘機

性能特點：

日立挖掘機以其高品質和先進技術而聞名，690型履帶挖掘機作為大型挖掘機，具備強大的挖掘能力和高效的工作效率。

采用原裝進口高可靠耐用的發動機，搭載高壓共軌電控燃油噴射系統和冷EGR系統，提高燃油效率，降低油耗。

配備新型HIOSIII-B液壓系統，操控性出色，作業速度提升明顯。

提供多種工作模式，如PWR模式和經濟省油的ECO模式，有效提升工況適應性和燃油效率。

整機剛性和穩定性高，采用堅固的駕駛室設計和安全配置，提供舒適的駕駛環境。

實際使用反饋：

日立挖掘機在實際使用中表現出色，如油耗低于同級別產品，工作效率高，且具備人性化設計，如舒適的座椅、多個出風口等。

穩定性方面，雖然相比某些機型可能略有不足，但在可接受范圍內，且整體性能穩定可靠。

綜合對比

性能與規格：日立690作為大型挖掘機，在挖掘能力、工作效率和整體性能上可能優于沃爾華100履帶挖掘機。沃爾華100則更側重于中型挖掘機的穩定性和多功能性。

使用場景：如果工程需求對挖掘能力有較高要求，且預算充足，建議選擇日立690；若注重性價比和中小型工程需求，沃爾華100也是一個不錯的選擇。

品牌與服務：日立和沃爾華都是知名的工程機械品牌，但日立在全球范圍內的品牌影響力可能更大，同時其售后服務體系也更完善。不過，沃爾華作為國內品牌，在本土服務方面可能更具優勢。

綜上所述，沃爾華100履帶挖掘機和日立690履帶挖掘機各有千秋，選擇哪個更好需根據具體需求和實際情況進行判斷。