日立75履帶挖掘機和中聯重科370履帶挖掘機各有其特點和優勢，具體哪個更好需要根據實際需求、預算、工作環境等因素綜合考慮。以下是對兩款挖掘機的一些基本比較：

日立75履帶挖掘機

排放與燃油效率：

日立75履帶挖掘機可能搭載了滿足國四排放標準的全電子調速發動機，燃油效率出眾。

采用離合器風扇，根據風扇正面的空氣溫度自動控制風扇轉數，從而降低油耗和噪音。

液壓系統：

配備了獨立回轉三泵液壓系統，操作性能卓越，可控性高。在回轉作業、推土板作業時，泵3單獨供油，減少了共用泵帶來的液壓干涉，提升了作業效率和耐用性。

駕駛室與舒適性：

采用了備受好評的日立CRES（角支柱加強型）駕駛室，主體部分采用高剛性鋼管，符合安全標準。

駕駛室空間寬大，大車窗設計，提供了寬闊的作業視野。

標配懸浮座椅和輕量型的先導手柄，操作更輕松不易疲勞。

附加功能：

標配大型箱式推土板，結構堅固可靠，適用于回填、平整、清理現場等作業。

可選裝破碎作業專用踏板，操作更方便高效。

中聯重科370履帶挖掘機（以ZE370E-10為例）

發動機與節能：

采用新型高壓共軌電控發動機，高可靠、高耐久、低油耗，動力強勁且高效輸出。

全新升級的控制閥和定制化電控系統，優化了閥芯結構和再生通道，降低了閥體壓損，提高了節能性。

結構強度與耐用性：

結構件大截面設計，動臂上下板整體成型，厚度提升；一體化鑄造支承，關鍵部位強化，動臂和斗桿的整體強度顯著提升。

D-ARCS斗型優化，切削角度更佳，挖掘更輕巧；背板進一步強化，耐磨性提高。

操作與舒適性：

配比大扭矩回轉馬達，提供優秀的回轉力，復合動作更靈敏。

液壓泵電控程序優化，操控更流暢，高效更省油。

駕駛室加大空間設計，提供寬敞舒適的操作空間，配置USB、立體音響系統，提升操作體驗。

用戶評價：

用戶普遍評價中聯重科ZE370E-10挖掘機高效、低耗、舒適度高，得到了市場的普遍驗證。

綜合比較

噸位與適用范圍：中聯重科370履帶挖掘機（如ZE370E-10）屬于大型挖掘機，適用于礦山、石方等重工況；而日立75履帶挖掘機則可能更側重于農林業、城建等土方作業，以及作為臺班和租賃的利器。

性能與配置：兩款挖掘機在發動機、液壓系統、駕駛室等方面都各有特色，中聯重科370在動力和耐用性上可能更具優勢，而日立75則在燃油效率和操作性能上有所長。

用戶反饋：中聯重科370挖掘機在市場上得到了較長時間的考驗，用戶評價普遍較好；而日立75挖掘機的用戶反饋也多為正面，但具體評價可能因地區、工況等因素有所不同。

因此，無法簡單地判斷哪款挖掘機更好，而是需要根據實際需求來選擇。如果需要處理重型工況且對動力和耐用性有較高要求，中聯重科370挖掘機可能是更好的選擇；而如果更注重燃油效率和操作性能，且工況相對較輕，那么日立75挖掘機也是一個不錯的選擇。