住友380履帶挖掘機和山河智能750履帶挖掘機各有其特點和優勢，選擇哪個更好取決于具體的使用場景、性能需求、預算以及個人偏好等因素。以下是對兩款挖掘機的詳細分析：

住友380履帶挖掘機

性能特點：

強大的動力系統和液壓系統：住友380履帶挖掘機通常搭載高效、強勁的發動機和優化的液壓系統，能夠提供卓越的動力輸出和驅動力。

精細的控制系統：配備先進的電子控制系統，實現全區域的精細控制，提升作業精度和效率。

可靠的耐用性：機身結構堅固耐用，設計有加強筋和耐磨部件，適應各種惡劣的工作環境。

多種作業模式：提供A、H、SP等多種作業模式，可根據不同工況和需求進行選擇，提升作業效率。

舒適的駕駛室設計：寬敞的室內空間、高靠背型座椅、出色的安靜性等，提高操作員的舒適度和工作效率。

應用場景：

主要適用于礦山、大型基建工程等需要大作業量和強動力的場景。

山河智能750履帶挖掘機

性能特點：

高效的動力系統：山河智能750挖掘機同樣擁有高效的發動機和液壓系統，確保在各種工況下都能高效工作。

準確的控制系統：配備先進的電子控制系統，使操作者能夠輕松精確地控制挖掘機的各項工作。

多功能的工作裝置：適應不同工程需求，提高工作的靈活性和多樣性。

智能化程度高：采用智能控制系統，自動化程度更高，操作更便捷。

應用場景：

適用于各種復雜的工程施工場景，如城市建設、道路施工、礦山開采等。

綜合比較

動力與性能：兩款挖掘機在動力系統和液壓系統的配置上均表現出色，但具體性能還需根據具體型號和配置進行詳細對比。

操作與控制：住友380注重全區域的精細控制和多種作業模式的選擇，而山河智能750則強調智能化操作和準確性。兩者在操作便捷性和控制精度上各有千秋。

耐用性與可靠性：住友380在耐用性和可靠性方面有著良好的口碑，其堅固的機身結構和耐磨部件適用于惡劣的工作環境。而山河智能750同樣采用高品質材料和先進工藝制造，也具有較高的耐用性。

應用場景：兩款挖掘機均適用于多種工程施工場景，但具體選擇還需根據工程需求和現場條件進行綜合考慮。

綜上所述，住友380履帶挖掘機和山河智能750履帶挖掘機各有優勢，無法簡單地判斷哪個更好。在選擇時，建議根據具體的使用場景、性能需求、預算以及個人偏好等因素進行綜合考慮。如果注重動力性能和耐用性，且工程環境較為惡劣，住友380可能是一個不錯的選擇；而如果更看重智能化操作和靈活性，山河智能750則可能更符合需求。