原裝日立5600履帶挖掘機與山鼎30履帶挖掘機各有其獨特的優勢，具體哪個更好需要根據實際使用需求、預算、性能要求等多方面因素來綜合考慮。

原裝日立5600履帶挖掘機優勢：

強大的動力與性能：

日立作為日本工程機械行業的知名品牌，其生產的EX5600-6BH挖掘機擁有動力強勁的發動機，能夠滿足各種復雜的作業需求。

額定功率高達2×1119 kW (2×1500HP)，整機工作質量達到537000kg，額定斗容為34m3，屬于特大型挖掘機，適用于大型工程項目。

先進的技術與設計：

配備自動調平機構，提高生產效率。

電動操縱桿提供舒適的操作體驗，減輕操作員疲勞。

帶通道的配重設計使得保養更為方便。

自動潤滑系統取代人工潤滑，降低維護成本。

品牌影響力與售后服務：

日立建機在中國擁有廣泛的銷售網絡和服務體系，能夠為客戶提供及時、專業的售后服務。

山鼎30履帶挖掘機優勢：

經濟性與性價比：

山鼎30型履帶式液壓挖掘機相對于日立5600來說，價格更為親民，適合預算有限的用戶。

其動力系統和液壓系統性能穩定，能夠滿足一般施工需求。

操作便捷與舒適性：

駕駛室設計寬敞明亮，操作臺人性化，操作員能夠輕松掌握機器功能。

視野優化，提高操作安全性和準確性。

適用性廣：

作為小型挖掘機，山鼎30型更適合在狹窄或復雜地形施工，如園林、市政工程等。

綜合比較：

預算與需求：如果預算充足且需要處理大型工程項目，原裝日立5600履帶挖掘機無疑是更好的選擇。它擁有強大的動力、先進的技術和廣泛的售后服務網絡。

經濟性與適用性：如果預算有限或主要面向小型工程項目，山鼎30履帶挖掘機則更具性價比，且操作便捷、適用性廣。

結論：

無法簡單地判斷哪個挖掘機更好，因為兩者各有優勢且適用于不同的場景和需求。建議用戶根據自身實際情況進行選擇。同時，在購買前最好能夠親自試機或咨詢專業人士的意見。