徐工750履帶挖掘機和嘉和135履帶挖掘機各有其優勢，選擇哪個更好主要取決于具體的使用場景、性能需求以及預算等因素。以下是對兩款挖掘機的詳細對比分析：

徐工750履帶挖掘機

優勢：

強大性能：徐工XE750GK挖掘機配備高性能發動機，動力充沛，燃油經濟性好，適用于大型礦山、水利工程等重載作業工況。其裝載機構采用德國Voith液力變矩器和負荷反饋制動系統，具有較高的扭矩傳遞效率和超強的抗干擾能力。

高效作業：具備高效液壓系統，響應速度快，效率高。在礦區施工中，小時挖裝量可達800m3+，能夠顯著提升作業效率。

穩定性與可靠性：整機結構設計合理，具有較高的穩定性和可靠性，能夠確保長時間穩定運行，減少停機維修時間。

舒適操作：駕駛室寬敞舒適，操作便捷，為駕駛員提供良好的工作環境。

適用場景：

大型礦山、水利工程等重載作業工況。

需要高效率、高穩定性的挖掘施工場景。

嘉和135履帶挖掘機

優勢：

性價比高：嘉和重工JH135挖掘機價格相對較為親民，具有較高的性價比。適合預算有限但需要一定挖掘能力的用戶。

強大挖掘能力：配備高功率發動機和優化的液壓系統，能夠提供強大的挖掘力和快速的作業速度，適用于各種挖掘工作，包括挖掘硬土和巖石等。

穩定運行：采用穩定的履帶底盤和先進的操控系統，能夠保持平穩的行駛和作業狀態，適應各種地形的作業需求。

高效節能：采用先進的節能技術，如節油電子管理系統和液壓系統優化等，能夠降低燃油消耗和運行成本。

適用場景：

中小型土方工程、基礎設施建設等。

對性價比和挖掘能力有一定要求的用戶。

綜合對比

如果您的工程規模較大，對挖掘機的性能、效率和穩定性有較高要求，且預算充足，那么徐工750履帶挖掘機將是更好的選擇。

如果您的工程規模較小，對挖掘機的性價比和挖掘能力有較高要求，且預算有限，那么嘉和135履帶挖掘機將是更合適的選擇。

請注意，以上分析僅供參考，具體選擇還需根據您的實際需求和預算進行綜合考慮。