在對比雷沃重工800履帶挖掘機（假設為雷沃重工FR800F履帶挖掘機，因為雷沃重工的具體800系列型號可能有所差異）和犀牛80履帶挖掘機（具體型號可能為犀牛重工XN80-L挖掘機，但需注意犀牛重工的命名方式可能有所不同）時，我們可以從多個維度進行分析。

一、設備性能與規格

雷沃重工FR800F履帶挖掘機：

噸位區間：屬于超大挖（50噸以上），適用于大型工程項目，如礦山作業。

動力性能：燃油發動機，排放標準為國四，額定功率高達566kW，額定轉速1900r/min，提供了強大的動力輸出。

工作重量：79000kg，鏟斗容量6.2m3，整機尺寸和容量均較大，適合大規模作業。

犀牛重工XN80-L挖掘機：

噸位區間：雖然未直接說明，但根據型號推測可能屬于中型或稍大型挖掘機，適用于多種工程場景。

液壓系統：采用先進的液壓系統，具有較高的工作效率和更平穩的操作性能，能夠提升施工效率。

動力輸出：配備可靠的發動機和動力系統，具有出色的燃油經濟性，能在長時間、高強度的作業條件下保持穩定的工作狀態。

二、操作性與穩定性

雷沃重工FR800F：

由于其超大的噸位和強大的動力，可能在某些狹小或復雜地形中的操作性和穩定性受到一定限制，但整體設計仍應滿足大型工程的需求。

犀牛重工XN80-L：

整體結構設計緊湊，重心穩定，適合在狹小、復雜的工作環境中作業，展現出良好的機動性與穩定性。然而，在陡坡或懸崖等特殊地形下的穩定性可能相對較差，需要施工人員具備較高的操作技巧和經驗。

三、維護與保養

雷沃重工FR800F：

作為大型設備，其維護與保養可能相對復雜，但具體信息需根據設備手冊和廠家建議進行。

犀牛重工XN80-L：

同樣需要專業的維護和保養，且其操作界面相對簡單，可能缺乏一些智能化和自動化的功能，這在一定程度上可能影響維護的便利性和效率。

四、性價比與適用性

性價比：由于兩者在噸位、性能和用途上存在顯著差異，直接比較性價比可能并不準確。雷沃重工FR800F更適合大型礦山等需要高強度作業的場合，而犀牛重工XN80-L則可能更適合多種中小型工程項目。

適用性：選擇哪一款挖掘機應根據具體工程需求、施工環境、預算以及操作人員的技能水平等因素綜合考慮。

綜上所述，雷沃重工FR800F履帶挖掘機和犀牛重工XN80-L挖掘機各有優勢，無法簡單地判斷哪一個更好。在選擇時，應根據實際需求和條件進行綜合考慮和評估。