在比較廈工843挖掘機和沃爾華860挖掘機時，我們可以從多個維度進行綜合考量，包括性能、功能、設計、適用場景以及價格等。以下是對兩款挖掘機的詳細對比分析：

一、廈工843挖掘機

動力系統：廈工843挖掘機配備了高效的發動機，具有出色的功率和燃燒效率，能夠在各種工作環境下穩定運行。

作業能力：采用可升降駕駛室設計，最大可升高1.8米，提供了更廣闊的作業視野。同時，采用可速換的多功能模塊化作業組件技術，可速換作業屬具，大大提高了工作效率和靈活性。

安全性：駕駛室采用四面防護設計，并配備有LED燈和警示燈，以及后視攝像頭，確保了夜間作業的安全。此外，升降油缸、動臂油缸、斗桿油缸上裝有防爆閥，進一步保障了作業人員的安全。

技術特點：具有前后場同步隨動操控功能，可實現挖掘、抓取、打樁、鉆巖石孔等多種功能，操作安全可靠。

適用場景：廈工843挖掘機適用于多種工程場景，特別是在需要大范圍作業和快速更換作業屬具的場合。

二、沃爾華860挖掘機

功能強大：沃爾華860挖掘機通常配備高功率發動機和先進的液壓系統，能夠提供強大的挖掘和裝載能力，適用于各種土壤和工地條件。

高效節能：采用先進的液壓技術，具有優化的能量轉換效率，能夠提高作業效率并降低運營成本。部分型號如DLS860-7A還具有智能化控制系統，能夠實時監測工作狀態并提供最佳工作模式和操作建議。

操作便捷：設計人性化，配備舒適的駕駛室和易于操作的控制系統，駕駛員可以根據需要調整座椅和操縱桿，獲得良好的操作體驗。

可靠性高：部分型號如DLS860-10B在動力性、操作性、可靠性及維修性等方面均貫穿了全新的設計理念，采用世界著名發動機品牌，如日本洋馬發動機，具有噪聲小、油耗低等特點。

超大挖級別：屬于超大挖（50噸以上）級別，適用于礦山等大型工程項目。

適應性強：采用四輪驅動和四輪制動行走系統，具有良好的機動性和轉彎半徑小的特點，適用于各種工作環境。

三、綜合對比

性能與功能：廈工843挖掘機在作業范圍、模塊化設計和安全性方面表現出色；而沃爾華860挖掘機則以其功能強大、高效節能和可靠性高為特點。

適用場景：廈工843挖掘機更適合于多種工程場景，特別是需要大范圍作業和快速更換作業屬具的場合；沃爾華860挖掘機則更適合于礦山等大型工程項目。

價格與維護成本：作為一款高性能設備，沃爾華860挖掘機的價格相對較高，同時由于其采用了高端技術和零部件，維修和維護成本也相應較高。而廈工843挖掘機的價格和維護成本可能相對較低一些，但具體還需根據市場情況和產品配置來確定。

綜上所述，無法簡單判斷哪款挖掘機更好，而是需要根據具體的作業需求和場景來選擇合適的挖掘機。如果作業環境多變、需要快速更換作業屬具且注重安全性，廈工843挖掘機可能更適合；如果主要進行重型挖掘作業且對功率和效率有較高要求，沃爾華860挖掘機則是不錯的選擇。