杰西博JCB210履帶挖掘機和住友700履帶挖掘機各有其特點，選擇哪個更好主要取決于具體的使用場景、性能需求、預算以及品牌偏好等因素。以下是對兩款挖掘機的詳細分析：

杰西博JCB210履帶挖掘機

品牌背景：

杰西博（JCB）是全球三大工程機械品牌之一，自1945年成立以來，一直致力于研發創新，是全球工程機械行業里最具創新精神的品牌之一。

JCB在英國、德國、美國、中國、巴西、印度等四大洲共建設了22家工廠，擁有1萬多名員工，營銷服務網絡遍布全球，在150多個國家有750余家經銷商，2000多個銷售服務網點。

產品特點：

性能：JCB 210履帶挖掘機通常具有適中的噸位和較高的工作效率，適合多種作業環境。其發動機系統和液壓系統性能穩定，能夠提供足夠的動力和挖掘力。

技術：JCB在挖掘機領域擁有多項創新技術，如先進的液壓系統、智能控制系統等，這些技術有助于提升挖掘機的作業效率和操作體驗。

售后服務：作為全球知名品牌，JCB提供完善的售后服務體系，能夠確保用戶在使用過程中得到及時的技術支持和維護服務。

住友700履帶挖掘機

品牌背景：

住友挖掘機是日本住友集團旗下的產品，以其高品質和可靠性能而著稱。住友與中駿在原來廠家與代理的長期合作基礎上，成立了合資公司，進一步提升了住友挖掘機在中國市場的知名度和售后服務水平。

產品特點：

性能：住友700履帶挖掘機屬于大型挖掘機范疇，具有強大的挖掘力和驅動力，適用于大型工程項目和惡劣作業環境。其發動機系統和液壓系統經過精心設計，能夠確保挖掘機在各種工況下都能保持高效穩定的性能。

技術：住友挖掘機采用了先進的液壓系統和發動機技術，如新型液壓系統“SIH:S”和新型發動機系統“SPACE 5+”等，這些技術進一步提高了挖掘機的作業速度和環保性能。

耐用性：住友挖掘機在設計和制造過程中注重耐用性和低油耗，能夠確保挖掘機在長期使用過程中保持優異的性能和經濟性。

操作性和安全性：住友挖掘機從施工角度出發，進一步提高了操作性和安全性。確保廣闊視野和高安全性的裝備等等，從實際施工現場出發、提高了易操作性和安全性。

總結

如果您的工程項目規模較大，需要大型挖掘機來滿足挖掘和作業需求，那么住友700履帶挖掘機可能是更好的選擇。

如果您更注重挖掘機的性價比、技術創新以及全球服務網絡，那么杰西博JCB210履帶挖掘機也是一個不錯的選擇。

最終的選擇應根據您的具體需求和預算來決定。建議在實際購買前咨詢專業人士或經銷商，了解更多關于兩款挖掘機的詳細信息，并進行現場試機以體驗其性能和操作感受。