原裝日立68履帶挖掘機和力士德210.8履帶挖掘機各有其優勢和特點，選擇哪個更好取決于具體的使用需求、工作環境、預算以及對設備性能的具體要求。

原裝日立68履帶挖掘機

優點：

品質與耐用性：原裝日立挖掘機以其高品質和耐用性著稱，采用新型HIOS ⅢB液壓系統，匹配原裝進口大功率發動機，提高了能量利用率，同時實現低油耗。其整機結構采用高耐久性的強化設計，為低運轉成本提供了堅實的技術保障。

高效節能：原裝進口新型環保發動機，設計堅固耐用，采用高壓共軌電噴系統和冷EGR系統，實現了大功率低燃耗，廢氣排放符合國家排放標準。

保值率高：原裝日立挖掘機的保值率相對較高，有助于在設備更新換代時減少損失。

維修率低：據用戶反饋，原裝日立挖掘機在使用過程中維修率較低，降低了運營成本和停機時間。

缺點：

相對于一些國產品牌，原裝日立挖掘機的價格可能較高，可能增加初始投資成本。

力士德210.8履帶挖掘機

優點：

強大的挖掘能力：力士德210.8挖掘機配備了高性能的發動機和優秀的液壓系統，能夠快速而有效地挖掘各種土壤和巖石，適合大型土方施工工作。

操作性能：采用先進的操縱系統和人性化設計，操縱桿和腳踏板的布局合理，使得駕駛員能夠輕松地控制挖掘機的各項功能，提高工作效率和準確性。

穩定性和安全性：采用堅固的底盤設計和優化的重心分配，能夠保持穩定的工作狀態，減少翻倒和意外事件的風險。同時配備先進的安全系統，如防滑裝置和保護裝置等，為操作人員提供保護。

多功能配置：可根據用戶的具體需求進行定制和配置，如加裝液壓夾具、抓斗等附屬裝置，提供更多的功能和應用場景。

缺點：

自重較大，可能導致運輸成本增加。

油耗相對較高，使用成本可能上升。

結構復雜，維護和維修成本也可能較高。

綜合對比

性能與效率：兩者均具備高效的挖掘能力和良好的操作性能，但力士德210.8在挖掘深度和挖掘力上可能更具優勢，適合大型工程項目。

成本：原裝日立挖掘機在保值率和維修率上表現更佳，但初始投資成本可能較高；力士德210.8則可能因油耗和運輸成本較高而在運營成本上有所增加。

適用場景：根據具體工程項目的大小、土質條件以及用戶對設備性能的具體要求來選擇更合適的機型。

綜上所述，無法簡單地判斷原裝日立68履帶挖掘機和力士德210.8履帶挖掘機哪個更好，而是需要根據實際需求和條件進行綜合考慮。建議在選擇前充分了解兩款產品的性能參數、用戶評價以及售后服務等信息，以便做出更明智的決策。