太原重工210履帶挖掘機（TZ210）和廈工809履帶挖掘機（XG809E）各有其特點和優勢，選擇哪個更好主要取決于具體的使用需求、工作環境以及預算等因素。以下是對兩款挖掘機的簡要對比分析：

太原重工TZ210履帶液壓挖掘機

應用范圍：

該挖掘機廣泛應用于市政、農田水利、公路橋梁基礎建設、房地產開發、中小礦山開采破碎裝運等領域，適用于平原地帶及山區的挖掘、破碎等工況。

性能特點：

作為太原重工的產品，TZ210可能具備較高的可靠性和耐用性，適合長時間、高強度的作業。

具體技術參數如工作重量、斗容、發動機功率等可能因不同配置而有所差異，需根據實際需求選擇。

廈工XG809E履帶式挖掘機

發動機與動力：

配備高品質渦輪增壓高扭矩發動機，具有低油耗、低排放的特點，可滿足較高海拔地區作業需求。

發動機配置和性能較為先進，有助于提升工作效率和燃油經濟性。

適用環境與配置：

適用于惡劣環境作業，配置有兩級燃油濾清器、大型油水分離器及兩級空氣濾清器，確保燃油及進汽預濾器的清潔度。

采用電子油門控制，具有自動怠速、過熱保護、過流保護等功能，用戶可根據不同工況選擇合適的工作檔位。

操作與舒適性：

整機采用高品質的電器元件和知名品牌接插件，適應高溫環境，提高整機的性能和品質。

駕駛室設計寬大舒適，符合人機工程學原理，配備大功率綠色空調系統和全方位可調懸浮座椅，提供舒適的作業環境。

綜合對比

性能與配置：兩款挖掘機在性能和配置上均有一定的優勢，具體選擇需根據作業需求和環境條件來決定。

品牌與可靠性：太原重工和廈工都是國內知名的工程機械制造商，其產品具有一定的品牌影響力和市場口碑。

預算與成本：考慮到不同型號和配置的挖掘機價格差異較大，因此預算也是選擇時需要考慮的重要因素。

綜上所述，無法直接給出哪款挖掘機更好的結論，因為選擇取決于具體的使用需求和條件。建議在選擇時綜合考慮性能、配置、品牌、可靠性以及預算等因素，并咨詢專業人士或經銷商以獲取更詳細的信息和建議。