在比較沃爾沃700履帶挖掘機和卡特彼勒311履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行考量，包括性能、適用場景、品牌實力、售后服務等。然而，由于直接對比這兩款具體型號的信息可能較為有限，我將基于一般性的品牌特點和產品特性來進行分析。

沃爾沃700履帶挖掘機

品牌與實力：

沃爾沃建筑設備公司隸屬于世界領先的商業運輸解決方案供應商——沃爾沃集團，是全球第三大建筑設備制造商。

在中國，沃爾沃建筑設備（中國）有限公司設有生產基地，并以其高質量的產品和服務贏得了良好的市場口碑。

產品特點：

沃爾沃700系列履帶挖掘機通常屬于大型或特大型挖掘機，具備強大的挖掘能力和出色的穩定性。

沃爾沃挖掘機以其高效、節能、環保著稱，同時注重操作舒適性和安全性。

沃爾沃挖掘機在結構設計上往往更加堅固耐用，能夠應對惡劣的作業環境。

卡特彼勒311履帶挖掘機

品牌與實力：

卡特彼勒（Caterpillar）是全球領先的工程機械制造商之一，以其高質量的產品和強大的技術支持而聞名。

卡特彼勒在中國設有多個生產工廠，產品覆蓋液壓挖掘機、壓實機等多個領域。

產品特點：

卡特彼勒311系列履帶挖掘機通常屬于中型挖掘機，適合多種作業場景。

卡特彼勒挖掘機以其力量充足、耐用、結實而著稱，但可能伴隨較高的油耗。

卡特彼勒在售后服務方面也有一定的優勢，能夠為客戶提供及時的技術支持和維修服務。

綜合比較

性能與適用場景：

沃爾沃700系列挖掘機在挖掘能力、穩定性和效率方面可能更具優勢，適合大型或特大型工程項目。

卡特彼勒311系列挖掘機則更適合中型工程項目，具有靈活性和適應性強的特點。

品牌與口碑：

沃爾沃和卡特彼勒都是全球知名的工程機械品牌，擁有廣泛的用戶群體和良好的市場口碑。

兩者在產品質量、技術創新和售后服務方面都有較高的標準。

油耗與成本：

卡特彼勒挖掘機可能因力量充足而伴隨較高的油耗，這在一定程度上會增加使用成本。

沃爾沃挖掘機則以其節能特性著稱，有助于降低使用成本。

操作舒適性與安全性：

沃爾沃挖掘機在駕駛室設計、隔音降噪和減震等方面可能更加注重操作舒適性和安全性。

卡特彼勒挖掘機同樣注重這些方面，但具體表現可能因型號而異。

綜上所述，沃爾沃700履帶挖掘機和卡特彼勒311履帶挖掘機各有優勢，選擇哪款產品取決于具體的作業需求、預算以及對品牌偏好的考慮。如果項目規模較大且對挖掘能力和穩定性有較高要求，沃爾沃700系列可能更為合適；如果項目規模適中且注重靈活性和適應性，卡特彼勒311系列則是一個不錯的選擇。