在對比太原重工75挖掘機和詹陽210挖掘機時，我們需要從多個維度進行綜合考量，以下是對兩款挖掘機的詳細分析：

一、太原重工75挖掘機

性能特點：

大型礦用設備：專為大型露天礦山設計的采裝設備，噸位大、挖掘力強。

技術先進：采用三維仿真和有限元分析等現代設計方法，以及先進的電氣系統和控制系統，技術先進、運行可靠。

匹配性強：與大型礦用車、破碎站等設備匹配性好，能夠滿足礦山高效裝載和降低生產成本的需求。

應用場景：由于專為礦山設計，太原重工75挖掘機的用途相對局限，更適合大型露天礦山的采裝作業，如煤礦、鐵礦及有色金屬礦山的剝離和采裝作業。

價格：大型礦用挖掘機的價格通常較高，可能超出一般用戶的預算范圍。

二、詹陽210挖掘機

性能特點：

動力系統強大：通常搭載高性能發動機和先進的液力傳動系統，能夠提供充足的動力輸出和出色的行駛性能，以應對各種施工場景。

工作性能穩定：采用穩定的底盤和優化的工作機構設計，使其在各種地形和工況下都能保持平穩的作業效果。

作業效率高：具備較大的挖掘深度和挖掘力，能夠快速完成各種土方工程和挖掘任務。

操作便捷：配備先進的液晶顯示器和人機工程學設計，使操作界面簡潔、直觀，并配備智能化的控制系統，方便操作員進行各項操作和監測機器工作狀態。

維修性和可靠性良好：設計時考慮了易維修性和可靠性，方便維修人員進行維護保養和故障排查，同時挖掘機的關鍵部件經過嚴格的質量控制。

應用場景：詹陽210挖掘機作為一款中型挖掘機，適應多種挖掘任務，通常能夠滿足中大型土方工程的需求，如水利電力建設、礦山開采、道路修建、機場港口修建、城市建筑、市政修建及管道鋪設等工程中土石方的挖掘、裝卸及平整作業。

價格與成本：由于配置了先進的技術和高性能的部件，其初始投資相對較高。同時，與一些競爭對手相比，燃油消耗可能相對較高，排放也相對較多，需要在設計上進一步優化。

三、綜合對比

性能與作業能力：太原重工75挖掘機在挖掘力和承載能力上更具優勢，適合大型礦山的剝離和采裝作業；而詹陽210挖掘機則在中型工程中表現出色，具有較高的作業效率和穩定性。

應用場景：太原重工75挖掘機更適合大型露天礦山的作業環境；詹陽210挖掘機則更適用于多種土方工程和挖掘任務。

價格與投資：兩者均屬于各自領域中的高端產品，價格相對較高。具體選擇時，需根據用戶的預算和實際需求進行權衡。

綜上所述，太原重工75挖掘機和詹陽210挖掘機各有其優勢和應用場景。用戶在選擇時應根據自身的實際需求、作業環境和預算等因素進行綜合考慮。如果施工需求主要是大型露天礦山的剝離和采裝作業，且預算充足，那么太原重工75挖掘機可能是一個更好的選擇；而如果施工需求是多種土方工程和挖掘任務，且注重性價比和用戶評價，那么詹陽210挖掘機可能更為合適。