在比較山貓27履帶挖掘機和徐工55履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行綜合考量，包括品牌背景、產品性能、技術參數、市場口碑等。然而，由于具體的機型可能因年份、配置等因素有所不同，以下分析將基于一般性的描述和已知信息。

一、品牌背景

山貓（Bobcat）：

山貓公司是全球小型設備制造業的領導廠家和代表品牌，尤其在緊湊型設備的研發、生產和銷售領域具有顯著優勢。

其產品廣泛應用于建筑、租賃、園林綠化、農業等多個行業，并擁有較高的市場占有率和用戶認可度。

徐工（XCMG）：

徐工集團是中國較大的工程機械開發、制造和出口企業，擁有雄厚的技術實力和市場份額。

產品線廣泛，涵蓋工程起重機械、路面機械、壓實機械等多個領域，并多次獲得國內外大獎和認證。

二、產品性能與技術參數

山貓27履帶挖掘機：

作為山貓品牌的小型挖掘機，E27z等型號可能具備較高的靈活性和適應性，適合在狹小空間或復雜地形中作業。

其駕駛室設計和控制手柄可能經過優化，以提供更舒適和順暢的操作體驗。

需要注意的是，具體的技術參數（如最大挖掘深度、最大挖掘高度等）可能因型號而異，需參考具體機型的詳細資料。

徐工55履帶挖掘機：

徐工55系列挖掘機通常具有較大的工作重量和較強的作業能力，適合進行中等規模的土方工程。

其發動機、主泵等關鍵部件可能采用知名品牌產品，以保證整機的性能和可靠性。

同樣地，具體的技術參數也需參考具體機型的詳細資料。

三、市場口碑與用戶體驗

山貓：

山貓挖掘機以其高品質、高性能和良好的售后服務贏得了廣泛的市場好評。

用戶普遍反映其設備操作簡便、耐用可靠，且售后服務及時到位。

徐工：

徐工挖掘機同樣享有較高的市場聲譽和用戶滿意度。

用戶對其產品的性能和可靠性給予了高度評價，同時也對其完善的售后服務體系表示認可。

四、綜合比較

由于無法直接對比兩款具體機型的詳細技術參數和用戶評價，因此無法直接給出哪款挖掘機更好的結論。在選擇時，建議根據以下原則進行考量：

作業需求：根據具體的工程規模和作業環境選擇合適的挖掘機型號。

性價比：綜合考慮挖掘機的價格、性能、售后服務等因素，選擇性價比高的產品。

用戶口碑：參考其他用戶的評價和反饋，了解挖掘機的實際使用情況和優缺點。

綜上所述，山貓27履帶挖掘機和徐工55履帶挖掘機各有優勢，選擇哪款更好需根據實際情況進行綜合考量。