犀牛75履帶挖掘機和約翰迪爾210履帶挖掘機各有其特點，具體哪個更好取決于您的具體需求和工作環境。以下是對兩款挖掘機的詳細比較：

犀牛75履帶挖掘機

基本信息：

設備型號：XNLD75-9

挖機噸位：7.5噸

行走方式：履帶式

鏟斗形式：反鏟

工況用途：通用型

發動機系統：

發動機型號：YTR4105G76A

額定功率：51.5kW

額定轉速：2200r/min

最大扭矩：250.9N·m

總排量：4.156L

性能參數：

工作重量：7500kg

鏟斗容量：0.3m3

行走速度（高/低）：4.2/2.9km/h

回轉速度：10～13rpm

其他特點：

該挖掘機適合小型工程或特定空間內的作業，具有靈活性和便攜性。

約翰迪爾210履帶挖掘機（以E210LC為例）

基本信息：

機型：E210LC

挖機噸位：遠超過犀牛75，適用于更大型工程

發動機系統：

發動機型號：約翰迪爾PowerTech柴油發動機

額定功率：117kW

額定轉速：2000r/min

最大扭矩：639N·m

總排量：4.5L

性能參數：

工作重量：23330kg

鏟斗容量：1.2m3

行走速度（高/低）：5.5/3.2km/h

回轉速度：12.5rpm

鏟斗挖掘力：150kN

斗桿挖掘力：111kN

其他特點：

寬敞、安靜的駕駛室，提供舒適的作業環境。

直觀的帶車載診斷系統的LCD監控器，便于故障排查。

多種工作模式的正流量液壓系統，適應不同作業需求。

可靠性高，運轉時間長，適合長時間高強度作業。

綜合比較

作業范圍與能力：約翰迪爾210履帶挖掘機在作業重量、鏟斗容量、挖掘力等方面均遠超犀牛75履帶挖掘機，因此更適合大型工程或需要更高挖掘效率的場景。

發動機性能：約翰迪爾210挖掘機采用功率更大的發動機，扭矩和排量也更大，能夠提供更強勁的動力輸出。

舒適度與便利性：約翰迪爾210挖掘機在駕駛室設計、監控系統和日常保養等方面表現出更高的舒適度和便利性。

價格與成本：通常情況下，更大噸位的挖掘機價格會更高，但考慮到其更高的作業效率和更廣泛的應用場景，長期來看可能具有更高的性價比。

綜上所述，如果您需要處理大型工程或追求更高的挖掘效率，約翰迪爾210履帶挖掘機是更好的選擇。然而，如果您的作業空間有限或預算有限，犀牛75履帶挖掘機可能更適合您的需求。