山河智能360履帶挖掘機與沃爾沃500履帶挖掘機各有其優勢，具體哪個更好需要根據實際需求、預算、使用環境等多方面因素進行綜合考慮。以下是對兩款挖掘機的詳細對比：

山河智能SWE360履帶挖掘機

優點：

高性能：配備強大的發動機和先進的液壓系統，提供高功率和高扭矩，作業效率高。

精確操作：采用先進的電控系統，實現精確的操作控制，操作響應迅速。

多功能性：配備不同類型的附件和工具，適用于多種作業場景，如挖掘、平整、抓取等。

節能環保：采用先進的液壓系統和動力管理技術，有效降低能耗和排放，符合環保要求。

舒適性：駕駛室設計人性化，配備空調、聲音隔絕等設施，提供良好的操作環境和舒適性。

缺點：

價格較高：高性能和先進技術使得價格相對較高，可能不適合所有預算。

維護成本較大：高性能要求較高的維護和保養，可能會增加維護成本和時間。

重量較大：挖掘機重量較大，對運輸和場地有一定要求。

技術要求高：先進的電控和液壓系統對操作人員的技術要求較高，需要一定的培訓和經驗。

沃爾沃EC500履帶挖掘機

優點：

高效耐用：專為嚴苛應用設計，具有較快的回轉速度和較大的鏟斗容量，提高生產率。

燃油效率：采用新一代電動液壓系統等先進技術，燃油效率提升達5%。

穩定性強：采用重型配重和大臂設計，底盤加長，增強機器穩定性。

智能化操作：配備智能電動液壓系統、ECO模式等多種功能，提升操作便捷性和燃油效率。

維修簡便：便捷的維修保養設計有助于增加正常運行時間，減少運轉中斷。

特點：

沃爾沃EC500挖掘機在設計和生產上融入了沃爾沃一貫堅持的嚴謹、務實和人性化的理念，使其產品在質量、安全性能、價格以及售后服務上都得到了業界的認可。

該機型的配置和功能豐富，如全履帶護板、重型底蓋、挖掘輔助系統等，進一步提升了其適應性和作業效率。

綜合對比

性能與效率：兩款挖掘機均具備高性能和高效作業的特點，但沃爾沃EC500在鏟斗容量和回轉速度上可能略有優勢。

價格與維護：山河智能SWE360價格較高且維護成本大，而沃爾沃EC500在維修保養方面設計更為便捷，有助于降低運營成本。

適用場景：兩款挖掘機均適用于多種作業場景，但具體選擇還需根據實際需求和使用環境來確定。

綜上所述，無法直接判斷山河智能SWE360和沃爾沃EC500哪個更好，因為它們各有優勢且適用于不同的場景和需求。在選擇時，建議綜合考慮自身需求、預算、使用環境以及售后服務等因素來做出決策。