在比較煙工85履帶挖掘機和徐工2800履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行分析，包括但不限于性能、尺寸、工作效率、用戶評價等。然而，由于直接對比這兩款挖掘機的具體參數和性能特點的信息有限，我將基于現有信息給出一般性的分析。

煙工85履帶挖掘機

優點：

承載力和穩定性：煙工85挖掘機（如YG85E型號）采用優質材料制造，具有較高的工作負荷能力和抗傾覆能力，適用于各種復雜的工作環境。

工作效率：配備高效的發動機和液壓系統，能夠實現快速挖掘、裝載和卸載操作，提高工作效率。

靈活性和機動性：采用緊湊設計，配備先進的轉向系統和履帶軌跡設計，可以在狹小的工作空間中進行靈活作業。

缺點：

振動和噪音：在使用過程中可能會產生較大的振動和噪音，對操作員和周圍環境造成一定影響。

操作復雜性：配備多個操縱桿和按鈕，操作相對復雜，需要一定的培訓和經驗才能熟練操作。

維護成本：包含大量復雜的機械和液壓部件，維護和保養成本相對較高。

徐工2800履帶挖掘機

雖然具體的徐工2800型號信息可能不完全對應（如可能是指XE2800E等類似型號），但我們可以基于徐工大型挖掘機的一般特點進行分析：

優點：

高端配置：徐工挖掘機通常配備高端配置，如背包式三項鼠籠式異步高壓電機，具有高強度抗震、低轉速大扭矩等特點，適應惡劣工況條件。

卓越性能：采用高可靠性微機保護系統、正流量控制系統等先進技術，提高操作敏感性和節能性，降低能耗。

駕駛體驗：提供獨立寬敞的駕駛室，優良的降噪設計，給操作員提供舒適的工作環境。

堅固耐用：底盤采用整體鑄造加寬履帶板，強度高、接地比壓低，適應各種嚴峻工況。

缺點：

成本較高：由于配置高端、性能卓越，徐工大型挖掘機的價格通常較高。

維護專業性：大型挖掘機的維護和保養需要更高的專業技能和工具，可能增加維護成本。

綜合比較

性能與效率：兩款挖掘機在性能和效率上都有較好的表現，但徐工2800可能因其高端配置和先進技術而具有更優越的性能。

尺寸與適用性：徐工2800作為大型挖掘機，可能更適合大規模、高強度的挖掘作業；而煙工85則更靈活，適合在狹小空間或復雜環境中作業。

操作與維護：兩者在操作和維護上都有一定復雜性，但徐工可能因其更高的技術含量而需要更專業的操作和維護人員。

成本：考慮到購買成本和維護成本，徐工2800可能相對較高。

綜上所述，選擇哪款挖掘機更好取決于具體的作業需求、預算以及操作和維護條件。如果需要大規模、高強度的挖掘作業且預算充足，徐工2800可能是一個更好的選擇；如果作業環境復雜、需要較高的靈活性和機動性且預算相對有限，則煙工85可能更適合。