在比較山貓35履帶挖掘機和中聯重科360履帶挖掘機哪個更好時，我們需要從多個維度進行綜合考量，包括性能、質量、使用體驗、市場認可度等。然而，由于直接對比這兩款挖掘機的具體信息有限，我將基于現有資料和一些通用性的標準來進行分析。

山貓35履帶挖掘機

優點：

動力強勁：山貓挖掘機通常搭載高效的發動機和先進的液壓系統，能夠提供穩定而強勁的動力輸出，提高工作效率和作業能力。

靈活性高：采用緊湊的機身設計，具備優秀的機動性能，能夠在狹小空間內靈活操控和作業，適應多樣化施工環境。

操作簡便：配備人性化的操控系統和先進的自動化控制技術，使操作更加簡便輕松，降低了對操作員的技術要求。

舒適性好：采用了減震和降噪裝置，有效減少了振動和噪音，提供舒適的操作環境，減少操作員疲勞感。

維護方便：具備一體化維護設計，各個部件位置合理，方便日常維護和保養，節省了維護時間和成本。

可能的缺點：

由于挖掘機型號的具體參數未詳細列出，可能存在的缺點如重量較大、運輸復雜、燃料消耗較高等，需要具體型號具體分析。

中聯重科360履帶挖掘機

優點：

高性能高品質：中聯重科挖掘機以其高性能、高品質、高效率而著稱，特別是在大型挖掘機領域，如ZE360E型挖掘機，具備超強功率和超大斗容的特點。

發動機可靠：發動機功率大，可靠性高，燃油消耗低，且更加環保，符合現代工程機械的發展趨勢。

工作裝置耐用：堅固耐用的工作裝置，如動臂和斗桿追加補強板，鏟斗選用大容量巖石斗，增加耐磨底板，鋼板加厚，結構強度提高，耐用性更高。

操作舒適：操作環境設計注重舒適性，有助于減少操作員的疲勞感。

市場認可度：

中聯重科作為國內工程機械行業的領軍企業之一，其產品在市場上享有較高的知名度和認可度。

綜合比較

由于兩款挖掘機的具體型號（如中聯重科的具體360型號）和詳細配置信息未完全給出，因此直接對比存在一定難度。但從品牌實力、產品性能和市場認可度等方面來看，中聯重科作為國內知名工程機械品牌，其大型挖掘機產品通常具備較高的性能和品質保證。而山貓挖掘機則以其動力強勁、靈活高效、操作簡便等特點在小型挖掘機市場中占據一席之地。

建議：

如果您需要一款大型挖掘機，且注重品牌實力和產品性能，中聯重科360履帶挖掘機可能是一個不錯的選擇。

如果您更注重挖掘機的靈活性和操作簡便性，且施工環境較為狹小或復雜，那么山貓35履帶挖掘機可能更適合您的需求。

最終選擇還需根據具體的使用場景、預算以及個人或企業的實際需求來綜合考慮。