在比較沃爾沃480履帶挖掘機和山推600履帶挖掘機時，我們可以從多個維度進行分析，包括品牌背景、產品性能、技術特點、用戶評價等。然而，由于直接針對這兩款具體型號的直接對比信息較為有限，我將基于可獲取的信息進行綜合分析。

一、品牌背景

沃爾沃：沃爾沃建筑設備公司隸屬于世界領先的商業運輸解決方案供應商沃爾沃集團，總部位于比利時布魯塞爾，是全球第三大建筑設備制造商。沃爾沃挖掘機以其高品質、高性能和高可靠性而聞名，廣泛應用于各種工程領域。

山推：山推工程機械股份有限公司是中國知名的工程機械制造商，其挖掘機產品在國內市場占有一定份額。山推挖掘機以其穩定的性能和良好的售后服務受到用戶的認可。

二、產品性能與技術特點

沃爾沃EC480履帶挖掘機：

性能強勁：配備強大的沃爾沃發動機和大容量鏟斗，提供出色的作業效率和挖掘能力。

燃油效率高：采用先進的電控液壓系統和節能技術，有效降低燃油消耗。

操作舒適：配備先進的駕駛室和符合人體工程學的控制器，提升操作舒適性和工作效率。

維護方便：具有較長的保養周期和易于維護的設計，減少運營成本。

山推600履帶挖掘機（注意：這里以山推某型號為例，因具體型號可能有所不同）：

性能穩定：配備高效的動力系統和液壓系統，確保穩定的作業表現。

結構堅固：采用高強度結構設計，確保在惡劣工況下的可靠性和耐久性。

操控精準：采用先進的智能電氣控制系統，提供精確的操控和精準的工作模式選擇。

安全性能：配備完善的安全裝置，保障作業人員的安全。

三、用戶評價

由于直接針對這兩款具體型號的用戶評價可能較為零散，但一般來說，沃爾沃挖掘機在用戶中享有較高的聲譽，特別是在省油、操控性和可靠性方面。而山推挖掘機也以其穩定的性能和良好的售后服務受到用戶的認可。

四、結論

在比較沃爾沃480履帶挖掘機和山推600履帶挖掘機時，由于具體型號和配置可能有所不同，因此難以直接給出哪個更好的結論。不過，從品牌背景、產品性能與技術特點以及用戶評價等方面來看，兩款挖掘機都有其獨特的優勢和特點。

建議：在選擇時，應根據具體工程需求、預算以及對品牌和性能的偏好進行綜合考慮。同時，建議咨詢專業人士或經銷商以獲取更詳細的產品信息和專業的建議。

請注意，以上分析基于可獲取的信息進行，具體選擇還需根據實際情況進行判斷。