山河智能36履帶挖掘機和中車（南車）340履帶挖掘機各有優勢，具體哪個更好取決于您的具體需求和工況。以下是對兩款挖掘機的詳細對比分析：

山河智能36履帶挖掘機

1. 品牌背景

山河智能由中南大學何清華教授于1999年領銜創辦，現已發展為以上市公司——山河智能裝備股份有限公司為核心，在國內外具有一定影響力的國際化企業集團。

公司總資產和員工數量龐大，戰略定位于“一點三線”、“一體兩翼”，聚焦裝備制造業，并在多個領域具有自主知識產權和核心競爭力。

2. 產品特點

性能卓越：山河智能挖掘機采用先進的技術和優質材料，具有可靠性高、運行穩定的特點。其液壓系統采用先進的控制技術，具備出色的靈敏性和精確性。

智能化程度高：配備智能化的操作系統，通過先進的傳感器和數據分析，實現自動化的工作模式，提高作業效率和安全性。

結構堅固耐用：結構設計合理，采用優質材料和嚴格的制造工藝，確保整機的強度和耐久性。

3. 用戶評價

山河智能挖機在市場上備受關注和認可，用戶評價普遍較高，認為其機械性能優秀、效率高、智能化程度高。

中車（南車）340履帶挖掘機

1. 品牌背景

中車（南車）重工機械有限公司隸屬于中國南車株洲電力機車研究所有限公司，是中國南車實現軌道交通裝備核心技術延伸產業戰略目標的重要承擔單位。

公司致力于工程機械產業的發展，具有專業化和規模化的技術積累和市場基礎。

2. 產品特點

大型兩棲挖掘機：中車340型履帶挖掘機屬于大型兩棲挖掘機，整機工作質量大，適應性強。

專業制造：圍繞“技術先導、市場拓展、資本運作、專業制造、職業化管理、團隊文化凝聚”六大工作主題進行產品制造。

3. 用戶評價

由于中車（南車）重工機械有限公司在工程機械領域的專業性和市場基礎，其挖掘機產品也受到了用戶的認可。但具體到340型履帶挖掘機的用戶評價，可能因使用環境和具體工況而有所不同。

對比分析

規模與實力：山河智能作為上市公司，在資產規模、員工數量和品牌影響力上可能更具優勢。中車（南車）重工機械有限公司則依托中國南車的強大背景，在工程機械領域具有深厚的專業基礎。

產品特點：山河智能36履帶挖掘機以智能化、高效率和高穩定性為特點；中車340履帶挖掘機則以其大型兩棲和專業制造為優勢。具體選擇應根據您的施工環境和需求進行考量。

用戶評價：兩款挖掘機均受到市場的認可和用戶的青睞，但具體評價可能因個體差異而有所不同。

綜上所述，山河智能36履帶挖掘機和中車（南車）340履帶挖掘機各有千秋，無法簡單判斷哪個更好。建議您根據具體需求和工況進行綜合考慮和選擇。