中聯重科360履帶挖掘機和愚公75履帶挖掘機各有其特點和優勢，具體哪個更好需要根據實際使用需求、性能參數、用戶評價等多方面因素進行綜合考量。

中聯重科360履帶挖掘機

優點：

高性能與高效率：中聯重科ZE360E挖掘機具有更高性能、更高品質和更高效率的特點，超強功率和超大斗容能夠滿足大型工程的需求。

發動機優勢：發動機功率大，可靠性高，燃油消耗低，更加環保。

堅固耐用：工作裝置堅固耐用，動臂和斗桿追加補強板，延長使用壽命。鏟斗選用大容量巖石斗，增加耐磨底板，鋼板加厚，結構強度提高。

穩定性好：強化型底盤，同時增大履帶接地長度，增強穩定性。

缺點：

盡管中聯重科360履帶挖掘機在多個方面表現出色，但具體到某些細節設計或用戶反饋上，可能還存在一些需要改進的地方，如液壓系統的某些設計細節等。然而，這些缺點需要具體案例和用戶反饋來進一步確認。

愚公75履帶挖掘機

優點：

價格優勢：愚公75履帶挖掘機在價格上可能具有一定的優勢，適合預算有限的用戶。

適用范圍廣：作為一款小型挖掘機，愚公75履帶挖掘機適用于多種作業場地，具有較高的靈活性。

缺點：

質量與性能：根據部分用戶反饋，愚公75履帶挖掘機在質量和性能上可能存在一些問題，如質量較差、動作不協調、毛病較多等。這些問題可能影響挖掘機的使用體驗和作業效率。

配件與維修：由于品牌知名度和市場占有率的影響，愚公挖掘機的配件可能相對較難購買，且維修服務可能不如知名品牌完善。

綜合比較

性能與效率：中聯重科360履帶挖掘機在性能和效率上明顯優于愚公75履帶挖掘機，適合大型工程作業。

價格與預算：如果預算有限且對挖掘機性能要求不是特別高，愚公75履帶挖掘機可能是一個選擇。但需要注意的是，其質量和性能可能存在一定的風險。

品牌與服務：中聯重科作為知名品牌，在產品質量、售后服務等方面具有更高的保障。而愚公挖掘機在品牌知名度和市場占有率上可能相對較低。

綜上所述，如果追求高性能、高效率和大品牌保障，中聯重科360履帶挖掘機是更好的選擇；如果預算有限且對挖掘機性能要求不是特別高，可以考慮愚公75履帶挖掘機。但無論選擇哪款挖掘機，都需要在使用前進行充分的了解和測試，以確保其滿足實際需求。