在對比卡特彼勒311挖掘機（以卡特彼勒311D LRR為例）和小松700挖掘機（以小松PC700LC-8EO為例）時，我們可以從多個維度進行詳細分析：

一、基本規格與性能

| 項目 | 卡特彼勒311D LRR | 小松PC700LC-8EO | | --- | --- | --- | | 挖機噸位(t) | 12.48 | - | | 工作重量(kg) | 12480 | 67300 | | 發動機型號 | Cat? C4.2 ACERT? | SAA6D140E-5 | | 額定功率(kW/rpm) | - | 320/1800 | | 鏟斗容量(m3) | - | 4 | | 行走速度(km/h) | 5.1（高/低未明確區分） | - |

從上述表格中可以看出，小松700挖掘機在工作重量和額定功率上遠超卡特彼勒311D LRR，這表明小松700挖掘機擁有更強大的動力和承載能力，更適合大型礦山、基礎設施建設等需要高效、重載作業的場景。而卡特彼勒311D LRR則屬于中型挖掘機，適用于通用型工況。

二、液壓系統與作業性能

卡特彼勒311D LRR：液壓系統增加了2%的液壓壓力來改善提升力和挖掘力，從而提高了效率和性能。輔助液壓管線和電線布設在動臂基座上，使液壓回路更易安裝，這種緊湊型設計縮短了管線長度，能減少摩擦和壓力下降，從而提高了動力的使用效率。

小松PC700LC-8EO：配備了先進的液壓系統和大容量巖石型鏟斗，作業效率高。斗桿采用快速再生回路，提升斗桿卸載速度與復合操作速度，裝載作業效率高。

三、智能化與舒適性

卡特彼勒311D LRR：駕駛室設計注重操作員的舒適性，提供增壓駕駛室、可調節座椅以及自動氣候控制功能的標準空調。同時，產品還具備智能化設置，如彩色液晶監控器、可選裝的機器安全系統（MSS）等。

小松PC700LC-8EO：雖然未提及具體的智能化和舒適性配置，但小松作為知名品牌，其產品通常在智能化和舒適性方面也有一定的表現。

四、品牌與市場

卡特彼勒：作為全球領先的工程機械品牌，卡特彼勒在挖掘機領域具有深厚的技術實力和豐富的產品線。其設備以強勁的動力和卓越的耐用性聞名，廣泛應用于建筑、采礦、土方工程等多個領域。

小松：小松是日本工程機械行業的知名品牌，其產品在全球范圍內享有較高聲譽。小松挖掘機以其創新的技術和智能化的設備設計而著稱，特別是在環保節能方面表現突出。

五、售后服務

卡特彼勒：在全球范圍內構建了完善的服務網絡，保障用戶在購買后的維修保養便捷無憂。

小松：同樣注重服務品質，為用戶提供全面周到的售后服務體系。

綜上所述，卡特彼勒311挖掘機和小松700挖掘機各有優劣。如果需要在大型工程中承擔重載作業，小松700挖掘機無疑是更好的選擇；而如果更注重中型挖掘機的通用性和靈活性，卡特彼勒311挖掘機則可能更適合。在選擇時，還需考慮項目的具體需求、預算以及對長期成本的預期等因素。