在對比三一挖掘機和山推挖掘機哪個更好時，可以從性能、質量、技術特點、操作體驗以及售后服務等多個維度進行考量。

性能與質量

三一挖掘機：三一重工生產的挖掘機在性能和質量方面表現突出。其挖掘機采用先進的DOMCS動態尋優智能匹配控制等技術，從動力系統到控制系統、液壓系統、結構件，均采用三一專屬技術，在節能、高效、可靠性三大核心方面取得很大突破，具有持續作業時間長、作業效率高、使用壽命久、環境適應能力強的特點。

山推挖掘機：山推挖掘機同樣以技術性能穩定、品質可靠而著稱。其挖掘機具備強大的挖掘力和高效的作業效率，先進的液壓系統和發動機配置使得挖掘機在工作過程中能夠保持穩定的動力輸出。同時，山推挖掘機還擁有多種工作模式，可根據不同施工環境和需求進行靈活切換。

技術特點

三一挖掘機：三一挖掘機在操控性能方面表現卓越，操作便捷且安全性能穩定。其采用先進的液壓系統和智能控制系統，使得挖掘機在作業過程中能夠精準控制挖掘深度、角度和速度。同時，三一挖掘機還具有高度的靈活性和穩定性，可以在復雜的地形條件下輕松完成作業。

山推挖掘機：山推挖掘機在操作體驗方面也頗具優勢。其采用人性化設計，駕駛室寬敞舒適，視野開闊，駕駛員能夠輕松掌握挖掘機的工作狀態。同時，山推挖掘機還配備了智能控制系統，使得操作更加簡便、精準。

售后服務

三一挖掘機：三一重工在售后服務方面建立了完善的服務體系，能夠為用戶提供全方位的維修保障和技術支持。

山推挖掘機：山推同樣注重售后服務體系的建設，為用戶提供及時、專業的維修服務和技術支持。

綜上所述，三一挖掘機和山推挖掘機在性能、質量、技術特點以及售后服務等方面均表現出較高的水平。具體選擇哪款挖掘機更好，需要根據用戶的實際需求和施工環境來決定。如果更注重挖掘機的智能化、高效性和節能性，三一挖掘機可能是一個不錯的選擇；而如果更注重挖掘機的穩定性和耐用性，以及良好的操作體驗，山推挖掘機同樣值得考慮。