當勾機（挖掘機）出現水溫高的情況時，需要采取一系列措施來解決問題并確保設備的正常運行。以下是一些具體的處理方法和建議：

一、檢查冷卻系統

水泵：檢查水泵是否正常工作，聽是否有異常聲音或震動。水泵故障可能導致冷卻液無法循環，從而引起水溫升高。如有異常，應及時更換或維修水泵。

散熱器：檢查散熱器是否清潔，有無堵塞現象。散熱器堵塞會影響散熱效果，導致水溫升高。可使用高壓水槍或軟性噴丸清理散熱器表面的灰塵和雜物。

冷卻液：檢查水箱內的冷卻液是否充足，如不足應及時加注。同時，確保使用合格的冷卻液，避免使用不合格的冷卻液堵塞散熱器。

水管：檢查水管有無破損、滲漏現象。水管破損會導致冷卻液泄漏，影響冷卻系統的正常工作。如有破損，應及時更換水管。

二、減輕發動機負荷

合理安排工作計劃：避免長時間連續作業，特別是在高溫天氣下。合理安排工作計劃，讓發動機有適當的休息時間，以降低其溫度。

選擇適宜的作業時間：在高溫天氣下，盡量選擇早晚溫度較低的時間進行施工，以減少發動機負荷和降低水溫。

保持發動機油液充足：確保發動機油液充足，以便更好地潤滑和散熱。定期更換發動機機油和濾清器，保持發動機的良好狀態。

三、優化駕駛環境

安裝遮陽簾或遮陽板：在高溫天氣下，為挖掘機安裝遮陽簾或遮陽板，阻擋陽光直射，降低駕駛室內溫度。

通風降溫：定期對駕駛室進行通風降溫，如有條件可安裝空調設備，提高駕駛室的舒適度。

避免長時間露天停放：避免在高溫環境下長時間露天停放挖掘機，以減少太陽直射對設備的影響。

四、其他注意事項

檢查節溫器：節溫器損壞或打開幅度過小也可能導致水溫升高。應取下節溫器進行檢查，并根據需要修理或更換。

檢查風扇：檢查風扇葉片是否損壞、變形或裝反，以及風扇皮帶的松緊程度。風扇異常會影響散熱效果，導致水溫升高。如有異常，應及時更換風扇葉片或調整風扇皮帶松緊度。

發動機積垢：檢查發動機外殼、水道是否有過多的水垢。水垢過多會影響散熱效果，應定期清理發動機積垢。

五、預防措施

為了預防勾機水溫高的問題再次發生，建議采取以下預防措施：

定期檢查和維護冷卻系統，確保其正常工作。

避免長時間超負荷作業，減輕發動機負荷。

在高溫環境下施工時，注意遮陽和通風降溫。

定期更換發動機機油和濾清器，保持發動機良好潤滑和散熱。

綜上所述，當勾機出現水溫高的情況時，應從檢查冷卻系統、減輕發動機負荷、優化駕駛環境以及其他注意事項等方面入手解決問題。同時，采取預防措施可以降低水溫高問題的發生概率，確保設備的正常運行和延長使用壽命。